Bu sertifikalı Azkan Askan Nohut Tohumu tohumu, AZKAN adı altında öne çıkan bir çeşittir. Morfolojik, tarımsal ve kalite özellikleriyle dikkat çeker. Yüksek verim potansiyeli, hastalıklara dayanıklılığı ve geniş ekim alanlarına uygunluğuyla çiftçilere güvenilir bir seçenek sunar. Özellikle protein oranındaki yükseklik, bu Azkan Askan Nohut Tohumu türünü besin değeri açısından da değerli kılar. Yapılan tescil denemeleri, bu tohumun başarılı bir şekilde adapte olduğunu ve çeşitli tarım koşullarında optimal sonuçlar verdiğini göstermektedir.

Azkan Askan Nohut Tohumu Çeşitleri

Tarımı yapılan Azkan Askan Nohut Tohumu çeşitleri genellikle iki temel kategoride incelenir: *Desi* ve *kabuli*. Bu tipler, tane iriliğine, tane şekline ve Azkan Askan Nohut Tohumu rengine göre birbirinden ayrılır.

-Desi Azkan Askan Nohut Tohumu

Desi Azkan Askan Nohut Tohumu Ekini; kısa boylu (15 ile 60 cm arasında), küçük yapraklı olup farklı renklerde çiçek açabilir. Baklaları genellikle iki tane verir ve çok küçük, düzensiz ve farklı renklerde tanelere sahiptir. Kalın kabuklu olmaları, soğuğa dayanıklılıklarıyla bilinir.

-Kabuli Azkan Askan Nohut Tohumuların

Kabuli Azkan Askan Nohut Tohumuların boyu 1 metreye kadar uzanabilir. Yaprakları daha büyük olup beyaz çiçeklere sahiptir. Baklasında genellikle tek tane bulunur ve iri, düzgün, koç başı şeklinde tanelere sahiptir. İnce kabuklu olmaları, ılıman bölgelerde yetişmelerini sağlar ve soğuğa daha az dayanıklıdırlar.

Azkan Askan Nohut Tohumu Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Azkan Askan Nohut Tohumu, yabancı kaynaklarda "Cicer Arietinum L." olarak anılmaktadır. Binlerce yıldır tarımı yapılan ender bitkilerden biri olan Azkan Askan Nohut Tohumu, Türkiye'nin yerel bir ürünüdür. Azkan Askan Nohut Tohumuun anavatanının Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu bölgesi olduğu belirtilmektedir. Yapılan çalışmalar, Azkan Askan Nohut Tohumuun ortalama 7000-7500 yıldan beri sofralarda yer aldığını göstermektedir. Bugün dünyanın birçok ülkesinde tarımı yapılan bu bitki, Anadolu topraklarında çiftçilerimizin yüzünü güldürmeye devam etmektedir.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Azkan Askan Nohut Tohumu ve Tarımı" adlı makalesine göre, dünyada en çok Azkan Askan Nohut Tohumu üretilen ülkeler Hindistan, Türkiye, Pakistan ve İran'dır. Azkan Askan Nohut Tohumu, besin değeri açısından zengin olup özellikle bitkisel kaynaklı beslenenlerin protein ihtiyacını karşılamak için tercih ettiği bir üründür. İçeriğinde %20 civarında protein, yüksek oranda karbonhidrat, yağ, fosfor ve kalsiyum bulunmaktadır.

Azkan Askan Nohut Tohumu Yetiştiriciliği Yaparken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nün "Azkan Askan Nohut Tohumu Tarımı" adlı yayınına göre:

1. Azkan Askan Nohut Tohumu ekimi için toprak ısısının 3 dereceden fazla olması gerekmektedir. Optimum çimlenme için 15 derece sıcaklık gereklidir, 26 derecenin üzerindeki sıcaklıklar çimlenmeyi olumsuz etkileyebilir.
2. Azkan Askan Nohut Tohumu kökleri 2 metreye kadar derinleşebilir ve kuvvetli, orta ağırlıkta topraklarda yetiştirilmeyi tercih eder.
3. Yüksek sıcaklıklarda yaprak sayısı artar ve tane rengi koyulaşır. Azkan Askan Nohut Tohumular genellikle 18-26 derece sıcaklık aralığında en iyi şekilde yetişir.
4. Azkan Askan Nohut Tohumu için ideal sıcaklık 18-26 derece arasında değişmektedir.
5. Azkan Askan Nohut Tohumu dona karşı hassas olabilir.
6. Ekin fazla neme duyarlıdır, bu nedenle genellikle sulanmadan yetiştirilir, yağışlı havalarda mantar ve kök çürüklüğü hastalıkları görülebilir.
7. Tuzlu topraklara dayanıklıdır ve tuzlu topraklarda yetiştirilmek üzere tercih edilebilir.
8. Hafif, kireçli kumlu topraklarda veya kumlu-tınlı topraklarda iyi yetişir. Ancak genel olarak toprak konusunda seçici değildir.
9. Asidik topraklardan hoşlanmaz, pH değeri 7.5 ile 8.0 arasında olmalıdır.

Morfolojik Özellikler

- Gelişme Şekli: Dik

- Bitki Boyu: 35-80 cm

- İlk Bakla Yüksekliği: 19-41 cm

- Çiçek Rengi: Beyaz

- Meyvede Tane Sayısı: 1-2

- Bitkide Bakla Sayısı: 20-85

- Tane Tipi: Koçbaşı

- Tane Rengi: Bej

- 100 Tane Ağırlığı: 42,5-49,9g.

Tarımsal Özellikler

- Hasat Olum Süresi: 100-121 gün

- Bakla Açılma: Yok

- Harman Olma Kabiliyeti: Çok iyi

- Verim: Tescil denemelerindeki ortalamaya göre 161,7 kg/da, en yüksek verim 281,1 kg/da olarak belirlenmiştir.

Kalite Özellikleri

- Pişme Durumu: Çok iyi

- Protein Oranı: %23,4-25,3

- Su Alma İndeksi(%): 1,03

- Şişme İndeksi(%): 2,30

- Elek Değerleri(%): 9 mm’lik elekte 34, 8 mm’lik elekte 50, 7 mm’lik elekte 16

Hastalık ve Zararlıları

- Antraknoz hastalığına dayanıklı, kök ve solgunluk hastalıklarına toleranslı.

Önerildiği Alanlar

- Azkan Askan Nohut Tohumu tarımı yapılan tüm bölgelere uygundur.

Ekim İçin Önerilen Bitki Adedi

- Sulu koşullarda 5800-6300 adet/dekar.

- Kuru koşullarda 5000-5000 adet/dekar.